藿香是个宝，用了都说好
有一种药材（远看还有点像薰衣草呢）别看它其貌不扬，其实是中药里的一个宝--它就是藿香！藿香到底有多宝贝，小编今天跟大家简单分享几点。来，大家快来涨涨知识！
-=烹饪宝=-
藿香为唇形科多年生草本植物，其全草入药有止呕吐，治霍乱腹痛，驱逐肠胃充气，清暑等效;果可作香料;叶及茎均富含挥发性芳香油，有浓郁的香味，为芳香油原料。藿香亦可作为烹饪佐料，或者烹饪材料，特别适合夏季食用。有诗歌云：
“亦菜亦药香气浓，自古结缘佛经中。
饮酒口臭煎汤漱，脾胃吐逆最有功。
藏于衣内驱秽气，阴虚火旺切莫用。”
比如烹饪鱼汤的时候放上一点，不但能提鲜，吃后还能祛除口臭，那淡淡的清香吃过的人都知道。
图：藿香麻辣鱼
-=香氛宝=-
在古代，这种药草还有别的用途，比如《南州异物志》中记载：“藿香可着衣服中，用充香草。”古代没有香水，但是不代表古人不重视芳香对衣着的点缀，于是藿香扮演了香水的作用。这本书中还记载了藿香与佛教的不解之缘：“佛经当中多有记载，如楞严之兜娄婆香，法华之多摩罗跋香，金光明之钵怛罗香，涅槃之迦算香，皆藿分名。”
用藿香做成的香囊不但能芳香化浊驱蚊虫，还可预防禽流感呢
需要指出的是，藿香品种不一样，比如广东多为广藿香。这种藿香干燥的全草长30～60厘米，叶片呈灰绿色或黄绿色。以茎粗、结实、断面发绿、叶厚柔软、香气浓厚者为佳。其他省份的藿香多为土藿香。这种藿香的干燥全草长约60～90厘米。毛茸稀少，或近于无毛，以茎枝青绿、叶多、香浓者为佳。入中药材以广藿香为佳。
-=脾胃宝=-
脾胃问题引发的吐逆症状最适合用藿香治疗，《本草图经》中记载藿香“治脾胃吐逆，为最要之药”。此外，夏季若胃口不好也可以吃藿香，《珍珠囊》中记载它有“补卫气，益胃气，进饮食”的功效。经常喝酒的人嘴里容易出现口臭，也可以尝试藿香进行调理，比如《汤液本草》中记载了一个很简便的方法：“饮酒口臭，煎汤漱。”
-=中药宝=-
用藿香的中成药最出名的莫过于“藿香正气散”了，这个用于治疗“外感风寒，内伤湿滞证”的著名方剂最早出自宋代太医局编写的《太平惠民和剂局方》中，方中不是只有藿香一味中药，还包括大腹皮、白芷、紫苏、茯苓、半夏曲、陈皮、厚朴、甘草等多达十余种中药。而采用现代专利制药工艺，加上地道原产地药材精制而成的太极藿香正气口服液，正是来源于这个千年经典组方。现代人生活节奏快，夏季防暑解暑或平时有个感冒，胃肠不适什么的，喝太极藿香正气口服液，一次两支，快速起效，不含酒精，老少皆宜，开车族上班族都可放心服用！因此它也成了一款居家必备良药。
藿香是个宝，你家用了多少？了解了这么多，大家赶紧在生活中用起来吧！
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