牛肉治感冒的食疗方法

                    

秋冬交替,气候异常,很多地区已经提前步入了冬天的节奏,很多人因为身体不适得了感冒。今天小编就给大家推荐“牛肉治感冒的食疗方法”。

在牛肉中含有着丰富的锌,它具有帮助人体增强免疫力的作用。这是由于它能促进白血球的生长,进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质,而且牛肉还是人体补充锌的重要来源。

牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,可以有效补血养血,冬季食用牛肉还可以暖胃补益。

      1芥菜牛肉汤

做法:大芥菜择好洗净,切长段;姜去皮;牛肉洗净,(逆着纹)切薄片,用2汤匙生抽、1汤匙油和1/2汤匙生粉拌匀、腌好;将6碗水倒入煲内,下姜片烧开,放一汤匙油,接着放大芥菜煮沸,再下牛肉片滚至熟,下盐调味即可食用。

功效:散寒解毒,化痰止咳。用于感冒风寒,头痛,周身骨痛等。风热外感,发热口渴者忌服。

          2黄芪牛肉汤

做法:将黄芪、党参各12克洗净,放在双层纱布袋内封住口做成中药包;牛肉洗净切块煮去血水,与中药包和姜、葱大火煮开,撇去浮沫;加料酒,小火炖两小时;最后加入少许盐和胡椒粉即可。

功效:中医认为,人体中的“气”具有调节人体体温和控制毛孔开阖的功能,因此“气虚”时,机体调节体温的能力减弱,会出现怕冷、爱出虚汗的症状。出汗时如果被冷风一吹,就更容易感冒,康复的时间也比别人长。这款汤水中的黄芪能补气升阳、固表止汗,党参有健脾补肺、益气养血生津的功效,牛肉则有补中益气,强健筋骨的功效。

恒阳澳洲精选块肉

采用澳洲肥瘦适宜的大块肉,经嫩化、速冻、分切成3*3*3cm左右的肉块,肥瘦相间,经炖、红烧、炒后香味浓郁、口感爽滑。广泛适用于中餐西点。

恒阳澳洲牛腱

采用澳洲进口牛腱,位于前后腿,分前后腱,后腱略大,腿部肌肉得到充足的运动,因此造就了肉质完美的嫩度,此部位肉质富含胶质,口味香浓、嚼劲十足,适合酱卤、炖煮、烧烤等。

  澳大利亚是世界上至今为止没有一例疯牛病的牛肉大国,也是我国仅允的六个牛肉进口国之一。充足的阳光、丰沛的雨水,使得澳洲牛肉的营养价值更高,富含大量的铁元素,补铁效果更好。

恒阳拥有自己的澳大利亚牛肉加工基地,形成“从农田到餐桌”的安全食品生产供应完整产业链条。极其严格的要求及可追溯的质量保障体系,保证了恒阳澳洲牛肉的卓越品质。









































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