行业动态浙江长兴延伸梅花产业链,研制
进入四月,梅花早已凋谢,但走进长兴东方梅园董事长吴晓红的办公室,阵阵暗香扑鼻而来,让人仿佛置身于梅林之中。
经寻觅才发现,这香味来自于桌上摆放的一个个瓷瓶。“这是最新研制的梅花原液。”吴晓红颇为开心,“马上就可以量产。”这也意味着长兴红梅产业从花梅升级到香梅,进入了3.0版本。
痴心一片,换来了怎样的结果?对于吴晓红来说,二十年的苦心专研,他让青梅老桩起死回生,又让红梅升级成香梅。“何方可化身千亿,一树梅花一放翁。”在他的带领下,长兴梅农打造出一个产值上亿元的红梅产业。
“老桩开新花”万棵青梅被赐予“二次生命”
太阳下,一根根老残梅桩,构成中国绘画的审美元素,即使嫁接其上的红梅过了绽放的季节,也另有一派风骨,吴晓红赐予了它们“第二次生命”。
追溯起来,长兴种植青梅已经有多年的历史。本世纪初,长兴已有“青梅之乡”的美誉,当时全县青梅种植面积达5万多亩,年产鲜果多吨,零售价最高达7.4元/斤,是当时农民增收的一条有效途径。但,随着青梅产量猛增,价格却遭遇“滑铁卢”,20年前,收购价从每公斤4元一路跌到0.4元。
价格一天不如一天,梅农们失去了信心,开始一窝蜂地砍掉长了上百年的青梅树。
这一幕幕,吴晓红看在眼里,疼在心里。他开始挨家挨户做村民的思想工作,希望能留下青梅老林。
“梅子卖不了钱,留着树做什么?”面对村民的质问,吴晓红茶饭不思,终日琢磨怎么保留老树,让青梅有销路。这时,自家梅园里一朵含苞待放的红梅花给了他灵感。
原来,之前吴晓红在自己的园子里试着用红梅枝条嫁接青梅老树。偏巧,此时这棵树开出了花。他灵光一闪:如果把更多青梅老树进行嫁接,变成红梅作园艺,是不是就能诞生一个新的产业?
说干就干,他以5元钱一棵的价格将青梅树买下来,并连同土地一起承包,买来的青梅树又都砍成了树桩子,谁也看不懂吴晓红想干什么,大家都叫他“梅桩疯”。
卖苗木到卖风景红梅带富一方百姓
不管别人怎么说怎么看,吴晓红只一门心思对青梅进行高位嫁接。他四处寻访名师学习嫁接、造型技艺,并从全国搜罗了20多种奇梅,还引进了日、美等国的新品种。年春天,株梅花吐芳争艳,国画中的“残桩老梅”变成了现实美景,吸引了杭州、上海、江苏等地的花卉经销商前来采购。但吴晓红却并不急于售卖,而是把最好的梅花移栽为盆景,贴钱费力运到上海、杭州、武汉、南京、苏州等大中城市开梅展,免费供人参观,他说:“长兴梅花要让更多人认识,要做大市场,还有待时机。”
连续3年在上海开梅展,长兴红梅惊动了中国梅花泰斗陈俊愉院士。上世纪50年代初,陈院士就研制梅花嫁接栽培新工艺,打算在沪上各大公园种植梅花,但最终未能成功。他对吴晓红说,如果你能让长兴梅花在上海“安家”,将是一个了不起的贡献!陈院士的点拨,让吴晓红开始了向大上海挺进的新征程。
年初春,上海世纪公园“乡土田园区”内“红萼”披翠、“朱砂”起舞、“玉蝶”纷飞,美轮美奂。红梅报春的消息不胫而走,数十万市民争相前来赏梅。吴晓红的红梅在上海的轰动发生了连锁效应,随后,杭州、武汉、南京、苏州、宜兴、南阳、长沙等全国20多个城市的公园出现了长兴红梅的身影。
短短几年间,吴晓红的东方梅园将基地扩大到了亩,分别在上海、云南、河南、安徽、江苏等地建立了10多个梅园。现如今,梅花已是长兴的园艺招牌,一年比一年红火的观赏梅景,把长兴变成了全中国最大的“梅园”。
目前,长兴共有1.2万余亩红梅,品种60多个,约万株,惠及农户余户。每年销往全国各地的红梅就达10万株以上,年产值逾两亿元。
从赏梅到闻香香梅“诞生”引潮流
年2月,正当梅花含苞待放之时,吴晓红又做了一件令人惊讶的事——采摘梅花。梅花树的价值就在梅花,而吴晓红却吩咐员工去采花,一天要采四五百斤。
吴晓红为什么采梅花?原来他受陈俊愉院士的启发,发现了另一个商机,他要开发梅花身上鲜为人知的价值。
在吴晓红心目中,梅花香是天下最有魅力的香味。
而近几年,随着梅花数量的不断增加,提高梅花附加值、延伸梅花产业链成了他的创业新重心。于是,凝固梅花香味、研制梅花香精便成为他带动梅花产业第二次转型的切入点。
为了研制出真正的梅花香水,吴晓红先后找过多家科研院所合作,每年都采摘数吨梅花花朵进行试验。经过无数次的失败和再尝试,终于与上海香料研究所合作,成功从红梅、绿梅、蜡梅中提取出香味精华,制成梅花香精,并通过了权威机构认证。梅花香精的成功研发,实现了长兴梅花产业从花梅到香梅的再次转型。
吴晓红趁热打铁,研制更好延伸产品,经过近几年的研究,梅原香液喷雾、面膜等产品相继问世。如今,在吴晓红的加工基地内,大批量生产设备已经陆续到位,“明年就全面问世。”吴晓红的言语中满含期待。
与此同时,在他的基地里,2万棵重新嫁接的红梅树已经成功,与以往的梅树不同的是,这些树只有七八十公分高,“我将红梅树进行了矮化处理,这样采摘梅花既方便又安全。”
这一次,吴晓红又准备“大搞一场”,引领红梅产业步入3.0版本。目前,新潮的抖音团队开始入驻基地,探索线上线下销售模式,“按照目前的种植规模,深加工之后的红梅产品产值可达上亿元。”
“待到山花烂漫时,她在丛中笑。”古稀之年的吴晓红亲手用红梅在长兴大地描绘了一幅绚烂多彩的乡村振兴图。
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