头条深圳颜值最高的思密达烤肉,只为这
今天的主题很简单:肉!肉!肉!…和欧巴们。
思密达烤肉店很多,但是他家光靠着欧巴的颜值就让我沦陷了…这儿即将成为我的下一个根据地。店里帅哥一大把,随便来个韩国店长都分分钟帅出新高度…
但我觉得水吧的欧巴最帅了有木有!!简直自带光环好吗?(擦擦口水..)那首歌怎么唱来着?“我的天空,星星都亮了……”
这家店在福田CBD的卓越世纪中心,附近上班族,食肉兽,做好准备蠢蠢欲动吧!
先把手机横过来擦口水!
店里选择其实不少,30多款烤肉,分牛肉系+猪肉系+海鲜系。
01牛肉系列全都是牛身上最好吃的部位!
烤特级雪花牛肉
在看到它颜值的一瞬间,我就沦陷了…元/份,分量蛮足的。在我心里,雪花牛肉不管是拿来烤、煎、炖、烧甚至是生食都是十分Nice的啊。
眼看着正对烤盘的一面逐渐变色,而反面还是诱人的鲜红,要不是面部神经控制着唾液腺,估计口水已经滑落衣角了。?(????ω????)?
掌握火候很重要,真正的肉食主义者还是更爱小鲜肉,微微一挤还带汁…
(加上旁边的芝士和泡菜会更好吃喔~)
烤调味牛排骨
叱咤韩料界这么久,他家的菜品份量让我都为之一振。牛排骨3大条,随便扯起来都有手臂辣么长。
块头比较大,烤的时间也要长一些,不过放心啦,有服务员欧巴会帮忙哒~经过秘制酱料腌制的排骨更加鲜嫩柔软,来一碗米饭就着吃已经很满足啦。
烤牛五花肉
就是牛肋条肉,这部分的肉最嫩最多汁。把肉放在铁板的那一瞬间,高温瞬间让生肉表皮急速收缩,看得我爽歪歪~
(本期上头条帅哥粉丝:小余)
烤牛胸叉肉
私以为牛胸肉才是检验烤肉店真功夫的必备!这个部位的牛肉胶原蛋白最丰富,慢烤的方式还能feel到鲜嫩多汁。
烤牛舌
一份58元,2人share妥妥的啊。牛舌熟的蛮快,所以千万不要留它自己在铁网里玩火,翻上两三下就可以入口啦。
2猪肉系列经典款式全都有!
烤五花肉
他家的五花肉切片极厚,一份g,差不多有两指,看起来和牛排似的。一份三大条,铺开之后几乎占满了整个烤盘。
烤猪皮
剪成菱形的猪皮放在烤盘上听它滋滋作响,满满的胶原蛋白,超Q超有弹性,差不多的时候剪开来,那个味道简直了!
不过烤的时候要小心猪皮“炸”起来,一不小心就会弹人一脸猪皮,还可能在隔壁桌找到它哦。
烟韧带甜,蘸着黄豆粉一起吃口感更醇厚,女生多吃点,毕竟对皮肤好嘛~
烤猪肠
我很少在外面吃猪大肠,就怕弄的不干净,但是他家的闻起来没异味,烤出来也蛮Q。
一轮烤肉下来,总要小憩一会。和思密达烤肉最配的莫过于米酒,喝前摇一摇。那首诗怎么念来着?“举杯邀明月,对影..对影吃烤肉…”
店名叫BBQ,也是典型的70、80年代韩式烤肉店的格局,每一处设计,从墙面手绘,到吸烟管道,再到服务员的穿着打扮,都是让人怀念的韩国旧时光。
哦!对了,他家地上画的这张人民币已经骗过了无数人,.我还借着这个理由调戏了欧巴好几次哈啊哈哈。。
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BBQ
福田区卓越世纪中心裙楼二楼(海底捞对面)
10:00-22:00
70元
烤肉嘛,总会身上带点味道的~