它的VC含量是苹果的13倍这碗预防感冒
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快过年了,姐妹们必须迎来的就是大鱼大肉的考验了,咱们要担心体重暴增,而宝宝则就要担心积食问题了。
所以,这款苹果山楂红枣水记得要先保存下来了,到时候给宝宝、家人和自己熬煮上一锅,快手省心又能解腻解积食。
山楂能缓解积食大家都不会陌生了吧,它的维生素C更是柠檬的2.4倍,苹果的13倍。在秋冬,摄入足量的维生素C有助于宝宝增强身体免疫力,远离小病小痛。另外,山楂还有一个出色却鲜为人知的功效,其含有一种叫牡荆素的成分,它能阻断亚硝酸铵的形成,还能抑制黄曲霉毒素的致癌作用,预防消化道癌症的发生。
但山楂是季节性很强的水果,所以不太好买到,尤其是咱们南方,山楂估计只会上架1-2个月,所以咱们可以用山楂块或空心山楂等小零食来代替,功效是一样的,口味甚至更好呢。
苹果山楂红枣水
跟着视频做,更简单直观哦!
参考月龄:
12M+
对本食谱食材不过敏的宝宝
材料:
苹果1-2个、山楂块2个、红枣2个
做法
1、苹果洗净切块
2、山楂块切粒
3、红枣去核切片
红枣记得去核哦,红枣核很尖利,对宝宝来说是危险的
4、锅里加水
5、依次放入苹果、山楂粒、红枣
6、大火煮开转小火煮15分钟即可
时间可以稍作调整,如果想苹果更软烂让宝宝容易食用,可以再熬煮10-15分钟
越喝越开胃
辅食君小问答Q1:山楂块可以换成鲜山楂吗?
A:可以的,只是山楂是季节性水果,比较难买。而且鲜山楂较酸,建议加入5克左右冰糖调味哦。
Q2:苹果不用去皮吗?
A:这个按喜好,苹果皮是可以食用的,而且纤维素较多有利于缓解便秘。但去皮后口感可能会感觉更好,所以也可以去皮哦。
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